Functieomschrijving
Jeugdverblijfcentrum De Hagaard zoekt een zelfstandige/freelance kok. De Hagaard realiseert jaarlijks 5.000 overnachtingen in de volpensionformule voor jeugdwerk, scholen en jongeren. In periodes van drukke bezetting zoeken we ter ondersteuning van de keukenverantwoordelijke een kok die zich 19u tot 30u per week kan vrijmaken. Indien er geen bezetting is, werk je niet.
Wat is jouw rol?
- Bereiden van maaltijden voor grote groepen
- Serveren van de maaltijden (buffet)
- Afwassen
- Indekken tafels eetzalen
- Poets keuken
- Opvolgen HACCP-plan
Profiel
- Professionele ervaring in een grootkeuken en bekend zijn met HACCP
- Een verzorgd voorkomen
- Stressbestendig
- Nederlands spreken, lezen, schrijven. Goede kennis van Frans en Engels is een plus
- Je kan zelfstandig én in een klein team werken
- Je staat mee in voor de aangename en vriendelijke sfeer
Aanbod
In onderling overleg stellen we een dienstenovereenkomst op met de bepalingen over verloning, uurrooster, duur,…
Categorie
Andere
Type
Vast
Tewerkstelling
Freelance
Regio
Vlaams-Brabant