Organisatie
Opera Ballet Vlaanderen is de grootste culturele werkgever van Vlaanderen. Meer dan 400 vaste medewerkers met heel uiteenlopende profielen werken samen aan het presenteren van muziek, theater en dans. We zijn een huis waar we te allen tijde willen samen spelen, om te pionieren en een ruim publiek te inspireren. Die lijn trekken we door in de verschillende professionele afdelingen.
Functieomschrijving
Je zorgt ervoor dat jouw collega’s kunnen genieten van gezonde, lekkere en afwisselende maaltijden en je waakt erover dat de keuken er steeds netjes bij ligt. Je maakt deel uit van een poule medewerkers die onze koks dagelijks ondersteunen. Elke medewerker uit de poule engageert zich om enkele dagen per week te komen werken.
Je ondersteunt de koks met o.m. volgende taken:
je verzorgt mee de mise-en-place (o.a. groenten snijden, broodjes afbakken, ...);
je serveert de warme maaltijden uit;
je houdt de afwas bij en zorgt steeds voor voldoende propere borden, bestek, …;
je controleert de geleverde goederen;
je houdt de keuken en de kantine schoon volgens de vereiste normen
Profiel
je hebt een gastvrije en servicegerichte instelling;
je kan zelfstandig werken;
je hebt kennis van de HACCP normen en past deze correct toe;
je hebt een zeer goede kennis van het Nederlands en een basiskennis van het Engels.
Aanbod
een functie in onze backstage keuken bij opera Antwerpen en Theater ‘t Eilandje in Antwerpen;
een internationale en artistieke werkomgeving;
een variabel uurrooster met occasioneel weekendwerk;
een contract op interimbasis (flexi / student / interim)
een competitief loon binnen de sector, inclusief maaltijdcheques, fietsvergoeding, 100% terugbetaling van abonnement openbaar vervoer.
Solliciteren
Stuur je cv en motivatiebrief via onze website, ten laatste op 5/10/2024..
Na een eerste selectieronde op basis van de brieven, zullen de weerhouden kandidaten uitgenodigd worden voor een gesprek.
Solliciteren
Stuur je cv en motivatiebrief via onze website, ten laatste op 5/10/2024..
Na een eerste selectieronde op basis van de brieven, zullen de weerhouden kandidaten uitgenodigd worden voor een gesprek.